Biscuits de Céréales Alpen Muesli

Ces biscuits sont idéaux pour le déjeuner des enfants ou pour un dessert en milieu d'après-midi. Encore mieux s'ils sont fraîchement cuits au four et accompagnés d'un verre de lait d'amande froid.
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de céréales Alpen® muesli
  • 3/4 tasses de farine complète
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 3/4 tasses de sucre brun
  • 1/2 tasses de beurre non salé, à température ambiante
  • 3/4 tasses de pépites de chocolat
Préparation
0 mins
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Basse
  • Préchauffez le four à 375F ou 190C.
  • Mélangez la farine, le sel et le bicarbonate.
  • Dans un batteur, crémez le beurre avec le sucre. Ajoutez l'extrait de vanille.
  • Ajoutez l'œuf et mélangez avec la farine.
  • Incorporez les céréales Alpen Muesli et les pépites de chocolat.
  • Avec les mains, formez des boules avec le mélange et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Faites cuire au four pendant 10-12 minutes et laissez refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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