Céréales de Biscuits

Les céréales de biscuits mini sont une délicieuse façon de gâter les plus petits de la maison et cette délicieuse recette leur plaira à coup sûr. Si vous êtes prêt à cuire, apprenez à préparer un basique de la cuisine avec ces biscuits aux pépites de chocolat en version mini et maintenant, en un délicieux et original cereal. Profitez de la qualité de l'Œuf San Juan®, le seul au Mexique qui a un code de fraîcheur.
Ingrédients
4
Portions
  • 300 grammes de beurre, (2 ½ tasses) à température ambiante
  • 1 tasse de sucre brun
  • 1 tasse de sucre raffiné
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 2 Œufs San Juan®
  • 3 tasses de farine
  • 2 tasses de pépites de chocolat
  • suffisant de lait
Préparation
25 mins
12 mins
Basse
  • Dans un bol, ramollissez le beurre à l'aide d'une spatule ou d'une fourchette et ajoutez les deux tasses de sucre ; à l'aide d'un fouet, battez jusqu'à dissoudre tous les grumeaux et obtenir un mélange parfaitement intégré.
  • Ajoutez une à une les pièces d'Œuf San Juan®, continuez à battre jusqu'à incorporation, ajoutez l'essence de vanille, mélangez puis ajoutez la farine ; mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Enfin, incorporez les pépites de chocolat, mélangez et réfrigérez pendant 30 minutes.
  • Avec l'aide de vos mains, formez de petites boules, placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à 160 °C pendant 12 minutes. Laissez refroidir et réservez.
  • Placez les biscuits dans une assiette creuse et servez le lait.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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