Biscuits de Citrouille, Momie et Crâne

Ces biscuits d'Halloween sont idéaux pour être servis lors de vos fêtes costumées, ils sont délicieux et auront une décoration qui plaira à tous vos invités.
Ingrédients
10
Portions
  • 75 grammes de beurre
  • 75 grammes de sucre brun
  • 1 œuf
  • 50 grammes de miel de abeille
  • 300 grammes de farine
  • 1/2 cuillères à café de cannelle
  • 200 grammes de fondant
  • 250 grammes de chocolat
  • colorants artificiels
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Ajouter à la préparation l'œuf et le miel et continuer à mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
  • Ajouter la cannelle et la mélanger.
  • Incorporer la farine et pétrir soigneusement jusqu'à former une boule.
  • Envelopper la pâte et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Sortir du réfrigérateur et étendre la pâte à la main ou avec un rouleau.
  • Avec un emporte-pièce en forme de cercle, couper la pâte en cercles et les placer sur une plaque de cuisson.
  • Cuire au four pendant 15 minutes.
  • Étendre la pâte à sucre avec un rouleau à pâtisserie et la couper en cercles avec le même emporte-pièce.
  • Selon la décoration que vous souhaitez donner à vos biscuits, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire au fondant avant de le couper; si vous voulez faire des biscuits en forme de citrouille, teindre le fondant en orange.
  • Mettre le chocolat au micro-ondes pendant 25 secondes, remuer et remettre au micro-ondes pendant 25 secondes supplémentaires. Continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  • Retirer les biscuits du four, étaler de la confiture sur chaque biscuit et coller les cercles de fondant.
  • Mettre le chocolat dans une poche ou un sac en plastique avec une ouverture à une extrémité.
  • Décorer les biscuits en faisant les yeux et la bouche de chaque biscuit selon la décoration préférée.
  • Pour faire le biscuit de momie, couper des bandes de fondant et les mettre en croix.
  • Vous pouvez décorer vos biscuits selon vos goûts.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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