Biscuits pour Diabétiques

Mayte Rueda
Essayez ces délicieux biscuits pour diabétiques, ils sont pleins de saveur et très sains. De plus, ils sont très faciles à préparer, vous n’aurez aucune culpabilité à les manger. Vous pouvez également les cuire avec vos enfants comme une option de biscuits avec peu de sucre.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 125 grammes de beurre, doux
  • 2 cuillères à soupe de Substitut de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 160 grammes de farine de lin
  • 75 grammes de son de trigo
  • 1 œuf
  • suffisant de chocolat amer, sans sucre, fondu
Préparation
45 mins
15 mins
Basse
  • Battez légèrement le beurre avec le substitut de sucre et la cannelle en poudre, puis ajoutez la vanille, la farine de lin et le son. Mélangez, ajoutez l'œuf et terminez d'incorporer.
  • Couvrez la pâte avec du film plastique et réfrigérez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  • Étalez la pâte à biscuits sur une surface plane et utilisez des emporte-pièces pour former les biscuits.
  • Placez les biscuits sur une plaque et assurez-vous de laisser un espace d'environ 3 cm entre chacun.
  • Faites cuire les biscuits pour diabétiques à 170 °C pendant 15 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir.
  • Une fois refroidis, décorez les biscuits avec du chocolat noir fondu.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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