Biscuits Pépites de Chocolat Faciles

Biscuits très faciles à préparer, idéaux pour un jour ordinaire ou pour une activité parents-enfants, car ce sont des ingrédients simples, très bons à déguster seul ou à partager au bureau. Idéal pour un après-midi de lecture accompagnés de café ou de cacao.
Ingrédients
12
Portions
  • 375 grammes de margarina
  • 650 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à café de vanille liquide , ou orange
  • 75 grammes d'avoine, en flocons
  • 300 grammes de pépites de chocolat
  • 185 grammes de sucre brun
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans le batteur, mettre le beurre avec le sucre à vitesse basse jusqu'à former une sorte de crème.
  • Ajouter l'œuf au mélange.
  • Ajouter l'extrait de vanille ou d'orange et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange devienne plus crémeux.
  • Incorporer la farine progressivement (déjà mélangée avec la levure chimique et le sel)
  • Ajouter progressivement l'avoine, la pâte passera d'une consistance crémeuse à une pâte uniforme.
  • Retirer du batteur et avec la main ou une spatule (mieux avec la main) incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient réparties uniformément.
  • Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 20 minutes.
  • Sur une plaque préalablement huilée ou recouverte de papier sulfurisé, former des biscuits de la taille désirée ou commencer par faire des boules et les aplatir ensuite.
  • Mettre au four entre 15 et 20 minutes selon la puissance de votre four (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).
  • Laisser refroidir 5 minutes et déguster.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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