Tellement délicieuses que je sais qu'elles vont te plaire. Ces biscuits sont un classique pendant la période de Noël, mais tu peux les préparer à n'importe quel mois de l'année et profiter de leur délicieux goût.
125 grammes de beurre non salé, à température ambiante
100 grammes de sucre brun
100 grammes de sirop, doré
1 œuf
350 grammes de farine
2 cuillères à soupe de caramel
3 cuillères à café de poudre de gingembre
2 cuillères à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de noix de muscade
1 cuillère à café de vanille liquide
1 pincée de sel
Préparation
1h
0 mins
Basse
Bats le beurre avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux et que le beurre devienne plus blanc.
Ensuite, bats l'œuf séparément et commence à l'ajouter progressivement au mélange, en veillant à ce qu'il s'intègre bien avec le beurre.
Il est temps d'ajouter la vanille, le caramel et le sirop doré.
Enfin, ajoute la farine, la cannelle, la muscade, le gingembre et une pincée de sel, par étapes, en battant d'abord à basse vitesse et en terminant à haute vitesse.
Lorsque la pâte est prête, étale-la entre deux feuilles de papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Veille à ce que toute la pâte ait la même épaisseur.
Laisse reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins deux à trois heures.
Préchauffe le four à 180°C.
Découpe les biscuits et fais-les cuire au four pendant 12-15 minutes.
Laisse-les refroidir et régale-toi.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?