Maison en Pain d'Épices

valeira mendez
Ces maisons en pain d'épices sont le meilleur cadeau que vous pouvez faire à une personne très spéciale pendant la période de Noël. Laissez libre cours à votre imagination et profitez de préparer ces maisons en pain d'épices en compagnie de vos proches.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
1
Portions
  • 125 grammes de farine, pour le biscuit en pain d'épices
  • 50 grammes de beurre, pour le biscuit en pain d'épices
  • 30 grammes de sucre brun, pour le biscuit en pain d'épices
  • 30 grammes de sucre raffiné, pour le biscuit en pain d'épices
  • 1 cuillère à café de poudre de gingembre, pour le biscuit en pain d'épices
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre, pour le biscuit en pain d'épices
  • 1/4 cuillères à café de clou, pour le biscuit en pain d'épices
  • 1 œuf, pour le biscuit en pain d'épices
  • 1 cuillère à café de vanille liquide, pour le biscuit en pain d'épices
  • 250 grammes de sucre glace, pour le glaçage
  • 15 grammes de meringue en poudre, pour le glaçage
  • 25 millilitres d'eau, pour le glaçage
  • 1/2 citrons, son jus, pour le glaçage
Préparation
1h
15 mins
Moyenne
  • Four préchauffé à 180° C.
  • Crème le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse et devienne crémeux.
  • Ajoutez l'œuf avec la vanille jusqu'à ce que le tout soit complètement intégré.
  • Ajoutez d'un coup la farine avec les épices jusqu'à former une pâte sans trop travailler et réfrigérez pendant environ 15 minutes.
  • Étalez la pâte sur une table préalablement farinée, découpez la maison avec le Modèle téléchargeable et placez sur une plaque farinée.
  • Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément.
  • Pour le glaçage, battez tous les ingrédients pendant 7 minutes jusqu'à obtenir une consistance; divisez le mélange et ajoutez les colorants souhaités.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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