Biscuits du Grinch

Peu importe à quel point tu es Grinch, tu as toujours un bon ami. Préparez vos moules à biscuits, cet Noël nous vous donnons cette recette de Biscuits du Grinch, le personnage de Noël qui déteste Noël. La recette est très facile à réaliser, car ce ne sont que des biscuits au beurre, mais le plaisir réside dans la décoration des biscuits avec du glaçage. Changez vos biscuits décorés traditionnels pour Noël et réalisez ces originaux Biscuits du Grinch. Le meilleur de cette recette est que vous pouvez cuisiner avec des enfants et passer du temps avec eux pendant qu'ils les préparent. Que penses-tu de ces biscuits ?
Ingrédients
10
Portions
  • 2 1/2 tasses de beurre, à température ambiante, pour pâte à biscuits
  • 1 3/4 tasses de sucre glace, pour la pâte à biscuits
  • 1 œuf, pour pâte à biscuits
  • 1 jaune d'œuf, pour pâte à biscuits
  • 1 1/2 cuillères à café de sel, pour pâte à biscuits
  • suffisant de farine, pour étaler
  • 1 1/2 tasses de sucre glace, pour le glaçage
  • 2 cuillères à soupe de lait de vache, pour le glaçage
  • suffisant de colorant végétal, noir, café, vert et rouge
  • suffisant de petit biscuit, pour décorer
  • 4 1/4 tasses de farine, pour la pâte à biscuits
Préparation
1h
8 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 170° C
  • Pour la pâte à biscuits, ajoutez dans le mixeur le beurre et battez avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte, ajoutez l'œuf et le jaune, battez jusqu'à incorporation, ajoutez l'extrait de vanille, la farine et le sel, continuez à battre jusqu'à ce que les ingrédients soient incorporés. Retirez la pâte du mixeur, placez-la dans du plastique antiadhésif et réfrigérez pendant 30 minutes.
  • Sur une table, mettez un peu de farine et étalez la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 mm. À l'aide d'emporte-pièces, découpez la pâte et placez-la sur une plaque de cuisson préalablement graissée et farinée.
  • Réfrigérez les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment fermes et faites cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Retirez et laissez refroidir.
  • Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec le lait jusqu'à obtenir un mélange consistant.
  • Séparez le glaçage dans différents bols et colorez avec les colorants alimentaires selon votre goût. Placez dans des poches à douille.
  • Décorez les biscuits à votre goût et laissez sécher. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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