Biscuits Arbre de Noël

Helena Gómez
Préparez cette délicieuse recette de biscuits d'arbre de Noël, tout le monde va les adorer. Ils ont le goût de gingembre qui caractérise la saison de décembre.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 90 grammes de beurre
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1/2 tasses de miel de abeille
  • 2 cuillères à café de vinaigre de pomme
  • 2 œufs, battre
  • 3 tasses de farine
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1/4 cuillères à café de sel
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Dans une casserole, mélanger le beurre, le sucre et le vinaigre jusqu'à ébullition.
  • Retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit tiède. Incorporer les œufs battus.
  • Combiner la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, la cannelle et le sel et mélanger avec le mélange de beurre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Envelopper dans du film plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
  • Fariner une surface et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
  • Découper la pâte avec un emporte-pièce en forme d'étoiles de différentes tailles.
  • Les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire au four à 190°C pendant 7 à 9 minutes.
  • Sortir du four et assembler les biscuits du plus grand au plus petit.
  • Saupoudrer de sucre glace sur les biscuits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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