5 cuillères à soupe de farine , (on peut augmenter ou diminuer)
1/2 tasses de beurre non salé
1 tasse de sucre brun
1 pincée de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 pincée de vanille liquide
miels d'abeille
anis , optionnel
Préparation
1h
0 mins
Basse
Les ingrédients secs sont passés au tamis 3 fois.
On mélange le beurre avec le sucre, l'œuf, la farine et le miel, on goûte et si ça manque de douceur, on peut ajouter plus de sucre ou de miel pur.
On forme un rouleau et on le met dans du papier sulfurisé ou du papier vinipel et on le met au réfrigérateur pendant 2 heures minimum, on le sort et on le coupe en rondelles, puis on les met au four à environ 400°C pendant 10 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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