100 grammes de beurre faible en matières grasses, en dés, à température ambiante
1/3 tasses de édulcorant
2 œufs
1 cuillère à café d'essence de vanille
2 1/2 tasses de farine, tamisée
1 cuillère à café de poudre à lever, tamisé
1 tasse de Conejos®, en petits morceaux
à votre goût de Conejos®, pour accompagner
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
Crème le beurre dans un batteur électrique avec un accessoire à palette. Une fois que vous obtenez une consistance de pommade, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement intégré.
Ajoutez les œufs un par un, l'essence de vanille, la farine et la levure chimique. Battez pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tout soit intégré et que vous obteniez une pâte homogène et ferme. Enfin, ajoutez les Lapins® et intégrez.
Enveloppez la pâte à biscuits dans du film plastique. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Sur une plaque préalablement graissée et farinée, étalez la pâte avec un rouleau. Ensuite, découpez les biscuits avec un emporte-pièce circulaire. Retirez l'excès de pâte et faites cuire à 180 °C pendant 20 minutes.
Une fois que les biscuits sortent du four, placez les lapins® au centre, de manière à ce qu'ils semblent allongés.
Disposez les biscuits de lapin sur une grille et accompagnez-les de lait ou de votre boisson chaude ou froide préférée.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?