Biscuits aux Myrtilles et au Yoghourt

Sara Salame
Délicieux biscuits aux myrtilles et au yoghurt, préparez-les comme une délicieuse collation pour vos enfants !!
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
2.5
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Liste de courses
Ingrédients
40
Portions
  • 2 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillères à soupe de levure en poudre
  • 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever
  • 1/4 cuillères à soupe de sel
  • 1 1/4 tasses de sucre granulé
  • 1 1/4 tasses d'yaourt grec
  • 1 œuf, légèrement battu
  • 1 zeste de citron
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron, frais
  • 1/2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 1 1/4 tasses de myrtille, frais
  • 1/2 tasses de sucre glace
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 375°F.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, la poudre à lever et le sel, mélanger et réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger le sucre, le yoghurt, l'œuf, le zeste et le jus de citron et la vanille. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter le contenu de l'autre bol et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux, ajouter les myrtilles.
  • Graisser deux plaques avec du beurre et déposer la pâte en boules aplaties avec environ 3 centimètres d'espace entre chaque, saupoudrer chacune d'un peu de sucre glace.
  • Enfournez-les pendant environ 12 minutes. Transférez les biscuits sur un autre plat pour qu'ils refroidissent avant de les servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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