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Biscuits aux Amandes
Délicieux biscuits pour une réunion entre amis et en famille, parfaits pour accompagner un chocolat chaud ou un café lors d'un après-midi pluvieux ou froid. Essayez-les.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
40
Portions
1 tasse d'amande
2 tasses de farine
135 grammes de beurre non salé
1 tasse de sucre glace
1 blanc d'œuf
1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
Préparation
30 mins
45 mins
Moyenne
Préchauffez le four à 180°C.
Faites tremper les amandes dans de l'eau chaude, épluchez-les, mettez-en quelques-unes de côté et mixez le reste avec un peu d'eau.
Battez le beurre pour l'assouplir. Tamisez la farine, faites un puits au centre, ajoutez le beurre et l'amande mixée, puis mélangez avec les mains.
Ajoutez le cacao en poudre, le blanc d'œuf et le sucre. Continuez à battre.
Graisse une plaque. Versez la pâte dans une poche à douille, appuyez et formez les biscuits. Décorez avec des amandes.
Faites cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laissez refroidir et savourez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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