Biscuits au Caramel

Délicieuse recette de biscuits au caramel. Le dessert que les grands et les petits vont adorer à la maison, ils ont une texture douce et ce délicieux goût de caramel qui rend fou n'importe qui. Rien de tel que de bons et frais biscuits faits maison. Préparez-les et faites plaisir à vos proches.
Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de farine
  • 1 1/2 barres de margarina
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 cuillères à soupe de zeste de citron
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • suffisant de lait de vache , tiède
  • à votre goût de caramel, en carrés
Préparation
3h
10 mins
Basse
  • La farine est tamisée dans un bol, on ajoute la margarine et on incorpore jusqu'à obtenir une farine jaune. Puis, on ajoute la levure chimique, le jaune d'œuf, le zeste et le sucre.
  • On ajoute progressivement le lait et on pétrit pour incorporer le tout afin d'obtenir une pâte douce et on laisse reposer 5 minutes.
  • Pendant ce temps, les carrés de caramel sont coupés en petits morceaux. On étale la pâte précédente avec un rouleau à pâtisserie et avec un emporte-pièce rond ou un verre, on découpe des cercles que l'on décore avec les carrés de caramel.
  • On les met sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé et on les enfourne à 180º pendant 20 à 30 min, selon votre four.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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