Recette de Pastisetas

Pour faire tes propres biscuits pastisetas à la maison, tu n'as besoin que de six ingrédients très faciles à trouver et de ce pas à pas. Apprends à les préparer avec cette recette de pastisetas classiques, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, avec ce délicieux goût de beurre. Le secret pour qu'ils soient parfaits est de réfrigérer les biscuits avant de les cuire, afin que la forme et la fermeté soient préservées.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 1/4 tasses de beurre, moelleux
  • 1 tasse de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 2 œufs
  • 3 tasses de farine
  • suffisant de sucre glace, pour décorer
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180 °C.
  • Dans un batteur, créme la beurre avec le sucre glace. Ajoute la vanille sans cesser de mélanger. Incorpore les œufs et la farine en alternant chaque ingrédient jusqu'à épuisement. Bat jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Réserve.
  • Place la pâte dans une poche à douille avec une douille cannelée, réfrigère pendant 10 minutes et réserve.
  • Sur une plaque préalablement graissée, forme les biscuits. Fais cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisse refroidir et réserve.
  • Décore avec du sucre glace et accompagne-les avec la boisson de ton choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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