Nous te présentons une délicieuse recette de biscuits au gâteau de carotte, où tout ce que tu aimes dans le riche gâteau de carotte se trouve dans cette savoureuse recette. Une préparation qui surprendra tes invités par son goût délicieux.
340 grammes de fromage à la crème, pour la garniture
6 tasses de sucre glace, pour la garniture
2 cuillères à café de vanille liquide, pour la garniture
Préparation
4h 20 mins
15 mins
Basse
Pour le biscuit : Bat la beurre avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange soit bien intégré.
Ajoute les œufs un par un et la vanille.
Passe la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la muscade et le gingembre en poudre au tamis.
Ajoute les ingrédients secs à la batteur de manière progressive.
Ajoute les flocons d'avoine et les carottes râpées.
Couvre et laisse reposer pendant 4 heures au réfrigérateur.
Préchauffe le four à 180°C.
Forme des boules de même taille avec la pâte et place-les sur une plaque de cuisson avec un tapis en silicone ou du papier sulfurisé. Fais cuire à 180°C pendant 11-13 minutes.
Sors du four et laisse refroidir complètement.
Pour la garniture, bats le fromage à la crème avec le beurre.
Ajoute le sucre glace préalablement tamisé et la vanille.
Étale un peu de garniture au milieu des biscuits et place ensuite un autre biscuit par-dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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