Biscuits de Fécule de Maïs avec Confiture de Fraise
Laura M
Des biscuits très faciles et délicieux qui ne nécessitent pas de découpoirs spéciaux. La pâte est très maniable et prend forme avec les mains. Ce sont des biscuits que vous pourrez accompagner d'une délicieuse tasse de café ou d'un verre de lait. Préparez-les, n'attendez plus.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 200 grammes de farine
  • 100 grammes de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 grammes de beurre, à température ambiante
  • 1/2 boîtes de lait concentré sucré
  • 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • à votre goût de confiture, du goût que vous préférez
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Tamisez la farine et la fécule de maïs sur une surface propre.
  • Formez un puits et faites un espace au centre, incorporez la cannelle, les jaunes d'œufs et le beurre. Ajoutez le lait concentré petit à petit, pétrissez doucement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Formez des boules de la taille d'une noix et faites un petit trou au centre avec le bout de votre doigt et ajoutez un peu de confiture (ne mettez pas trop sinon ça débordera).
  • Disposez sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés en dessous. Laissez refroidir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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