Biscuits avec Confiture

Ces biscuits vous rappelleront grand-mère, avec leur riche saveur de beurre et leur délicieux remplissage de confiture d'abricot et de mûre, ils sont idéaux pour les accompagner avec du café et partager avec des amis.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de beurre, à température ambiante
  • 1 3/4 tasses de sucre glace
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 3 1/2 tasses de farine
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de sucre glace, pour le glaçage
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange, pour le glaçage
  • 1/4 tasses de confiture d'abricot
  • 1/4 tasses de confiture de mûre
Préparation
35 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Battez le beurre avec le sucre glace, ajoutez l'œuf et l'essence de vanille, ajoutez la farine, le sel et battez pendant 3 minutes à basse vitesse.
  • Formez des boules et placez-les sur une plaque, avec l'aide de votre doigt, appuyez au centre, faites cuire pendant 15 minutes. Laissez refroidir et réservez.
  • Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec le jus d'orange. Réservez.
  • Sur une grille, décorez les biscuits avec du glaçage, ajoutez la confiture.
  • Savourez avec un verre de lait.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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