Biscuits à l'avoine avec des pépites de chocolat ou des raisins secs

Avec ce délicieux biscuit à l'avoine avec des pépites de chocolat ou des raisins secs, vous aurez l'impression d'être à Cuba en les dégustant.
Ingrédients
6
Portions
  • 125 grammes de beurre non salé
  • 200 grammes de sucre
  • 2 œufs
  • 120 grammes de farine
  • 1 1/4 tasses d'avoine, floconneux
  • 2 cuillères à soupe de lait de vache
  • 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 tasse de pépites de chocolat, ou raisins secs
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Avec un batteur électrique, battez d'abord le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajoutez le sucre, les œufs, le lait et la vanille.
  • Ensuite, ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate et la cannelle, préalablement tamisés, ajoutez l'avoine, mélangez bien et enfin ajoutez les pépites de chocolat ou les raisins secs selon votre goût.
  • Avec des emporte-pièces ou un couteau, découpez des cercles de la taille que vous souhaitez. Faites cuire sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ne négligez pas votre four, le temps varie selon la puissance.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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