Biscuits à l'Avocat et au Café
Alberto Belmont Flores
Le dessert est toujours accueilli avec joie, cependant il est souvent la partie la moins saine de notre alimentation. Pour contrer cette situation, ces biscuits cherchent à incorporer des ingrédients bénéfiques pour la santé tels que l'avocat, le café, le miel, la farine complète et l'avoine. De plus, c'est une recette végan.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
46
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 1 avocat
  • 1 banane mûre
  • 5 cuillères à soupe de miel de abeille
  • 30 millilitres de café expresso
  • 200 grammes de farine, (farine supplémentaire pour saupoudrer)
  • 30 grammes de cacao
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 30 grammes d'avoine
  • à votre goût de fraise
  • 1 pincée de sel de mer
Préparation
45 mins
35 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Écrasez la pulpe de l'avocat pour en faire une purée, coupez la banane en cubes moyens.
  • Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, en commençant par les humides puis les secs.
  • Formez une pâte compacte et réfrigérez pendant 30 minutes.
  • Graissez et farinez une plaque de cuisson.
  • Coupez les fraises en quartiers.
  • Sur la plaque, déposez une cuillère à soupe de la pâte (en laissant de l'espace entre elles).
  • Placez un morceau de fraise et quelques grains de sel sur chaque biscuit.
  • Faites cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
  • Partagez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par