Biscuits Glacés au Citron

Délicieuses biscuits en forme de cœur avec un glaçage au citron pour ravir vos proches.
Ingrédients
8
Portions
  • 100 grammes de beurre
  • 100 grammes de sucre
  • 60 grammes de sucre glace
  • 1 œuf
  • 100 grammes d'huile
  • 18 grammes de zeste de citron
  • 300 grammes de farine de blé
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1 pincée de crème de tartre
  • 1 pincée de sel
  • glaçages, de citron, quantité nécessaire
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire et battre jusqu'à obtenir une pâte lisse. Réfrigérer pendant 30 minutes.
  • Avec la pâte froide, former des boules d'environ 40 g. Sur une plaque, mettre une feuille de plastique pour cuisiner. Sur celle-ci, placer les boules de pâte et aplatir avec un verre. Il est important de passer le verre dans le sucre au préalable pour éviter que le biscuit ne colle. Vous pouvez les couper en forme de cœur si vous le souhaitez.
  • Cuire les biscuits à 170°C, jusqu'à ce qu'ils soient cuits sans trop dorer. Passer dans le glaçage au citron et c'est prêt !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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