Les pretzels sont un biscuit salé traditionnel américain. Ce biscuit fait un excellent dessert pour les fêtes d'enfants s'il est recouvert de chocolat. Cette recette est également très utilisée pour les buffets de desserts lors des mariages et des fêtes.
Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat mi-amer.
Préparez deux grandes plaques de cuisson avec une couche de papier sulfurisé.
Prenez chaque pretzel et plongez-le complètement dans le chocolat, retirez du chocolat et placez-le sur le papier sulfurisé.
Ajoutez sur les pretzels soit des pépites soit des cristaux de sucre pour décorer et réfrigérez. Retirez du réfrigérateur 20 minutes avant de mettre sur la table.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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