Pops de Tarte au Citron
Cette collation mexicaine est un classique pour les journées chaudes. Profitez du goût de la tarte au citron, que vous adorerez. N'oubliez pas de bien congeler les pops avant de les goûter. Ils sont idéaux pour la vente.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 3 tasses de lait
- 1 tasse de lait concentré sucré
- 1/2 tasses de lait en poudre
- 1/2 tasses de fromage à la crème
- 1/4 tasses de jus de citron, sans pépins
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 1/4 tasses de biscuit à la vanille
- à votre goût de biscuit à la vanille, émietté pour la décoration
Préparation
20 mins
5 mins
Basse
- Chauffez dans une casserole le lait avec le lait concentré et le lait en poudre jusqu'à ébullition, en remuant constamment. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
- Mixez le mélange précédent avec le fromage à la crème, le jus de citron, le zeste de citron et le biscuit à la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Réservez.
- Versez 3 cuillères à soupe de biscuit à la vanille émietté dans des sacs en plastique de 8x12 cm, remplissez avec le mélange de citron jusqu'à ¾ de sa capacité. Congelez jusqu'à ce que le mélange soit solidifié. Servez bien froid.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par