Préparez ces délicieuses popcorns caramélisées au goût de cerise, c'est un dessert qui plaira à tout le monde ou vous pouvez faire de jolis sachets à offrir en cette période de Noël. Essayez, ils vont adorer.
Préchauffez le four à 180°C. Tapissez un moule à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé ; mettez de côté. Mélangez les popcorns et les cacahuètes dans un grand bol ; mettez de côté.
Faites chauffer le beurre et le miel de maïs dans une petite casserole et mélangez à feu doux jusqu'à ce qu'ils fondent. Ajoutez le sucre et la gélatine ; mélangez bien et portez à ébullition à feu moyen. Réduisez le feu à doux ; pendant 5 minutes. Versez immédiatement le sirop sur les popcorns, mélangez-les pour les enrober uniformément. Utilisez deux fourchettes pour étaler les popcorns dans le moule que vous avez préparé.
Faites cuire les popcorns pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir. Cassez-les en petits morceaux.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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