Préparez ce polvorón classique de boulangerie avec une touche différente au goût de chocolat de table et de noix ! Une recette économique et généreuse qui plaira à votre famille et à vos amis.
Dans un batteur avec l'accessoire à palette, ajoute la farine, le sucre glace, la graisse végétale, le sucre, les œufs, Rexal® Poudre à lever et le bicarbonate. Battez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés et que vous obteniez une pâte homogène et lisse.
Placez la pâte sur du plastique adhésif et enveloppez-la en formant un rouleau d'environ 10 cm de diamètre, puis placez-le sur une planche et congelez pendant 20 minutes.
Coupez des tranches de 2 cm d'épaisseur et placez-les sur une plaque, saupoudrez de noix et faites cuire à 180 °C pendant 15 minutes. Placez sur une grille et laissez refroidir.
Servez et accompagnez d'un verre de lait froid.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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