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Petits yeux
Silvina Parentelli Núñez
Cette recette de Petits yeux sert à préparer de délicieux biscuits fourrés à la confiture qui ressemblent à des yeux, accompagnez-les de lait ou de la boisson de votre choix.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
30
Portions
150 grammes de beurre, moelleux
130 grammes de sucre glace, sucre glace
3 œufs
1/2 cuillères à café de vanille liquide
250 grammes de farine
200 grammes de confiture de framboise
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
Préchauffer le four à température modérée (180ºC).
Dans un bol, mélanger la matière grasse avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Incorporer les jaunes d'œufs et l'essence, mélanger. Ajouter la farine tamisée et unir.
Prendre des portions de pâte et former des sphères avec les paumes des mains farinées.
Les placer sur une plaque de cuisson beurrée et farinée.
Avec le doigt, faire un petit trou au centre de chaque biscuit.
Mettre la confiture dans une poche à douille et remplir les trous.
Enfourner pendant 10 min. Retirer et laisser refroidir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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