Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Préparez deux moules pour 20 petits gâteaux.
Dans un récipient profond, mélangez la farine, la levure chimique, la poudre à lever et le sel.
Dans un autre récipient profond avec un batteur électrique, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le chocolat et la vanille au mélange de sucre et continuez à battre. Ajoutez les œufs et la crème et battez pendant 3 minutes de plus.
Avec le batteur à basse vitesse, ajoutez la farine petit à petit. Battez jusqu'à ce que ce soit bien combiné, 3 minutes.
Versez le mélange dans les moules en remplissant jusqu'à 3/4 du moule.
Faites cuire pendant 10 minutes, retirez du four, retournez les moules et faites cuire à nouveau pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Retirez du four et laissez refroidir. Avec une spatule, décorez chaque petit gâteau avec le glaçage au chocolat et 2 œufs de Pâques.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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