Petits Gâteaux au Chocolat

Petits gâteaux au chocolat que vos enfants vont adorer et qui seront faciles à préparer. Ils peuvent également être servis avec une boule de glace à la vanille en dessert.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de farine
  • 3/4 tasses de sucre
  • 1/2 tasses de cacao
  • 1 cuillère à café de poudre à lever, royal
  • 1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1 barre de beurre, adouci
  • 2 blancs d'œuf
  • 1 œuf, grand
  • 165 millilitres de lait écrémé, 1/2 tasse et 3 cuillères
  • 2 cuillères à café de café expresso
  • 1 1/2 cuillères à café de vanille liquide
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Mettre des caissettes dans les moules ou graisser et fariner.
  • Tamiser la farine, le sucre, la poudre de cacao, le royal et le bicarbonate dans un bol à mélanger. Battre pendant 30 secondes. Ajouter le beurre, les blancs d'œufs et l'œuf. Battre une minute à basse vitesse et une minute à haute vitesse. Ajouter le lait, le café et la vanille et battre une minute de plus.
  • Verser dans les moules à petits gâteaux et cuire pendant 35 minutes. Laisser refroidir dans les moules pendant 5 minutes et démouler.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par