Pain des Morts

Pour ce jour des morts, SPLENDA® vous partage une délicieuse recette pour gâter votre famille. Le pain des morts est une recette délicieuse qui surprendra tout le monde. Essayez-la !
Ingrédients
6
Portions
  • 8 grammes de Splenda, Granulé équivalent à 3 cuillères à soupe
  • 20 grammes de sucre
  • 175 grammes de beurre
  • 5 grammes de sel
  • 6 œufs
  • 500 grammes de farine
  • 20 grammes de levure
  • 50 millilitres d'eau de fleur d'oranger
  • suffisant d'eau, ou lait
  • à votre goût de Splenda, Granulé, juste assez pour mettre sur le pain (décoration)
  • 1 œuf, (décoration)
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Mélanger les œufs, le sel et la levure. Ajouter immédiatement 70% de la farine. Si la pâte est dure, ajouter du lait ou de l'eau (quantité nécessaire), pétrir pendant quelques minutes jusqu'à ce que la pâte devienne élastique.
  • Ajouter le beurre progressivement, une fois incorporé, ajouter le sucre et SPLENDA® Granulé de la même manière jusqu'à obtenir une pâte ferme et élastique. Fermenter jusqu'à ce qu'elle triple de volume.
  • Réfrigérer pendant une heure.
  • Préparation décoration : Façonner le pain des morts en le décorant avec les formes traditionnelles d'os.
  • Laisser fermenter jusqu'à ce qu'il double de volume.
  • Dorer avec l'œuf légèrement battu. Saupoudrer de SPLENDA® Granulé.
  • Cuire au four pendant 30-40 min à 180°C.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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Fourni par