Pain de Vanille pour Diabétiques
Sayuli Castillo
C'est un cake super moelleux et adapté aux diabétiques. Son délicieux et parfumé goût de vanille est parfait pour être dégusté en dessert ou à savourer l'après-midi en compagnie des tiens.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de farine de blé
  • 2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre, au goût
  • 4 œufs
  • 90 grammes de beurre non salé
  • 1/2 tasses d'huile végétale
  • 3 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 1/4 tasses de sucre
  • 3/4 tasses de lait de vache
Préparation
30 mins
40 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 190°C.
  • Passe la farine, le sel, la levure chimique, la cannelle au tamis et mélange. Fais fondre le beurre et bats les œufs jusqu'à obtenir une mousse.
  • Ajoute le beurre, l'huile végétale et mélange. Intègre la vanille et le sucre et incorpore.
  • Verse la moitié du mélange sec ; la moitié du lait, mélange puis incorpore le reste.
  • Graisse et farine un moule. Verse le mélange et fais cuire pendant 40 à 50 minutes ; en abaissant la température à 180°C.
  • Démoule et sers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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