Pain de Maïs Léger

Pain de maïs facile et sain, j'adore ce pain de maïs, il est très bon et rapide à faire. Si vous aimez beaucoup le maïs, vous adorerez ce pain.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 maïs
  • 1 tasse de lait écrémé
  • 2 œufs
  • 1 blanc d'œuf
  • 12 enveloppes de sucre sans calories
  • 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever
  • 20 grammes de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille, optionnel
  • 100 grammes de farine de blé
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200ºC. Prenez un peu de beurre et beurrez un moule ; farinez le moule ; dans un récipient peu profond, coupez les grains de maïs (le récipient est pour éviter que les grains de maïs ne se répandent).
  • Dans le mixeur, ajoutez les grains de maïs, le lait, le beurre, etc. (Tous les ingrédients)
  • Mixez tous les ingrédients, si vous souhaitez des grains plus entiers, mixez pendant 2 minutes, sinon mixez 2 minutes de plus.
  • Versez le mélange dans le moule beurré et fariné.
  • Mettez au four et faites cuire pendant une heure ou jusqu'à ce que la surface du pain commence à dorer.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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