Pain de Banane Léger

Cette version de pain à la banane est faite avec de la farine de blé et des flocons d'avoine et contient seulement 120 calories par tranche.
Ingrédients
16
Portions
  • 1 1/4 tasses de farine de blé
  • 1 tasse d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de banane, écrasés
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1/3 tasses d'huile végétale
  • 1/3 tasses de lait écrémé
  • 2 blancs d'œuf
Préparation
15 mins
40 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Graissez un moule à cake.
  • Mélangez dans un récipient profond les bananes, le sucre, l'huile, le lait et les blancs d'œufs.
  • Ajoutez la farine, les flocons d'avoine, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
  • Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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