Pain aux Banane avec Céréales

Donnez un twist au classique pain aux bananes et préparez cette délicieuse recette de pain aux bananes avec crumble de Céréales Fitness® Original, qui est très facile à réaliser et dont le goût intense de banane avec noix et morceaux de céréales vous fera ne pas pouvoir vous arrêter de le manger. Osez l'essayer !
Ingrédients
8
Portions
  • 3 bananes
  • 1/2 tasses de beurre
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1/4 tasses de farine
  • 1 tasse de Céréales Fitness® Original
  • 3/4 tasses de beurre
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe d'essence de vanille
  • 1 1/2 tasses de farine de blé
  • 1 1/2 tasses de farine d'amande
  • 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 tasses de noix, finement haché
Préparation
1h
45 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Dans un bol, écrasez la banane jusqu'à obtenir une purée. Réservez.
  • Pour le crumble de céréales, mélangez le beurre avec le sucre muscovado, la farine et les Céréales Fitness® Original jusqu'à obtenir un mélange granuleux. Réfrigérez pendant 10 minutes.
  • Pour le pain, battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajoutez le sucre muscovado et battez pendant 3 minutes. Ajoutez les œufs un par un, l'extrait de vanille, la banane écrasée, incorporez les poudres tamisées et la noix.
  • Versez le mélange dans un moule à pain préalablement graissé et fariné, ajoutez le crumble de céréales dessus et enfournez à 180 °C pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirez du four et laissez refroidir.
  • Coupez en tranches, servez et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par