Pain aux 3 Laits avec de la Farine de Crêpes

Cette recette de pain aux trois laits est une recette simple et pratique, donc idéale pour le dessert.
Ingrédients
8
Portions
  • 3/2 tasses d'huile
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1 1/2 tasses de farine pour pancakes
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 5 œufs
  • 360 grammes de lait évaporé
  • 250 millilitres de crème légère
  • 375 grammes de lait concentré sucré
Préparation
25 mins
45 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180 °C. Graisser et fariner un moule.
  • Mixer l'huile, la vanille, la farine de crêpes, la levure chimique, les œufs et 1/2 boîte de lait évaporé. Une fois que tout est bien mixé, verser dans le moule et mettre au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre. Une fois prêt, sortir et laisser refroidir.
  • Verser le reste du lait évaporé, la crème épaisse et le lait concentré dans un récipient, bien mélanger. Démouler le pain et avec une fourchette, faire de petits trous, puis verser le mélange des 3 laits et mettre au réfrigérateur pendant 40 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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