Pain à la Banane et aux Noix

Ce délicieux pain à la banane et aux noix est très savoureux grâce à son goût étonnant et équilibré ; où la noix et la banane se combinent avec une douceur et des arômes incroyables, préparez-le pour le petit-déjeuner, c'est un pain très nourrissant qui vous remplira d'énergie pour la journée.
Ingrédients
10
Portions
  • 1 tasse de beurre, à température ambiante
  • 3 tasses de sucre
  • 6 œufs
  • 2 bananes, écrasées
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 3 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 tasse de crème aigre
  • 1/2 tasses de noix de pécan, finement hachées
  • à votre goût de noix, pour décorer
Préparation
20 mins
1h
Basse
  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Battez le beurre avec le sucre et ajoutez les œufs un par un.
  • Ajoutez les bananes écrasées, le jus de citron et l'extrait de vanille.
  • Ajoutez progressivement la farine, la levure chimique, lorsque cela est incorporé au mélange, ajoutez la crème, les noix et battez pendant 2 minutes de plus.
  • Versez le mélange dans un moule à gâteau légèrement beurré et fariné, décorez avec les noix entières en forme de fleur et faites cuire pendant 1 heure.
  • Laissez refroidir et démoulez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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