Pain à la Banane avec Amandes

Préparez ce délicieux et sain pain à la banane et aux amandes avec une saveur exceptionnelle. Il est préparé avec du riche lait d'amande Plant Revolution®, des flocons d'avoine, une touche de cannelle et de muscade. Ne manquez pas de l'essayer !
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses d'avoine
  • 2 tasses de farine complète
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/4 tasses de pépites de chocolat
  • 2 tasses de lait d'amandes Plant Revolution® original
  • 2 bananes, écrasé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 3 cuillères à soupe de beurre, ou de l'huile de coco fondue
  • 1/2 tasses d'amande, tranché
Préparation
15 mins
30 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, combinez les flocons d'avoine avec la farine, le sucre, la poudre à lever, la cannelle, le sel et les pépites.
  • Dans un autre bol, combinez le lait d'amande Plant Revolution® original avec la banane, l'œuf et la vanille. Ajoutez la margarine petit à petit sans cesser de battre.
  • Ajoutez la préparation précédente au mélange d'avoine et battez jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
  • Versez dans un moule à brownies préalablement graissé et fariné, étalez à l'aide d'une cuillère et couvrez avec les amandes.
  • Faites cuire pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laissez refroidir et coupez en barres.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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