La meilleure partie de la journée commence avec le petit déjeuner, c'est pourquoi vous ne pouvez pas manquer ces orejitas, garnies de cannelle et de noix, accompagnées de Nutella®. Elles sont complètement irrésistibles !
Sur une surface farinée, étalez la pâte feuilletée jusqu'à obtenir un rectangle d'une épaisseur de 3 mm, badigeonnez avec un œuf et saupoudrez de sucre, de cannelle et de noix.
Enroulez jusqu'à atteindre le milieu du rectangle, enroulez du côté opposé pour avoir 2 rouleaux au centre comme montré dans la vidéo. Congelez pendant 15 minutes et réservez.
Sur une planche, coupez les orejitas de 2 cm d'épaisseur, placez-les sur une plaque, congelez pendant 10 minutes et faites cuire à 200°C pendant 20 minutes. Laissez refroidir et réservez.
Étalez une cuillère de Nutella® sur une des orejitas et couvrez avec une autre pour former un sandwich. Réservez.
Servez et accompagnez d'un verre de lait.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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