Étalez la pâte mais sans qu'elle soit trop fine. Avec l'œuf légèrement battu (juste pour mélanger le blanc et le jaune), badigeonnez la pâte feuilletée.
Saupoudrez de sucre. Enroulez vers le centre depuis les deux côtés.
Badigeonnez l'extérieur avec de l'œuf et saupoudrez de sucre.
Coupez des bandes de 1 cm de large et placez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé et ajoutez plus de sucre par-dessus.
Faites cuire au four pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que vous les voyiez dorées.
Laissez refroidir sur une grille.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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