Cette rafraîchissante neige de citron te plaira, en plus d'être très facile à préparer, elle est idéale pour l'été ou un après-midi chaud. Elle a un goût intense de citron et la touche de sucre parfaite.
Dans une petite casserole à feu moyen, fais chauffer l'eau avec le jus de citron et le sucre.
Refroidis la préparation dans un bol avec des glaçons, de l'eau et du sel gros.
Une fois refroidi, place dans le bol du batteur, préalablement congelé. Bat pendant quelques minutes et congèle par intervalles de 15 minutes. Bat à nouveau et répète jusqu'à obtenir une neige.
Sers dans des cornets de glace et décore avec des perles de sucre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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