Neige à l'ananas
Mauricio Eggleton
Pour savoir comment faire de la neige maison, il suffit de suivre ce pas à pas qui consiste à mixer et congeler. Prépare cette recette de neige à l'ananas pendant ces jours de chaleur et profite d'un mélange crémeux, frais et facile à réaliser. Invite les enfants à la maison à participer en cuisine avec cette recette amusante et prépare un dessert maison pour toute la famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 ananas
  • 1 tasse de sucre, pour le sirop
  • 1 tasse d'eau, pour le sirop
  • 3 cuillères à café de jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse de chamoy, pour décorer
  • 1 tasse d'ananas, épicé, pour décorer
Préparation
4h
Basse
  • Pour faire un sirop simple, mélange la même quantité d'eau et de sucre jusqu'à ce que le sucre soit parfaitement dissous.
  • Sors la pulpe de l'ananas et coupe-la en dés, réserve la peau de l'ananas.
  • Ajoute l'ananas au sirop et mixe.
  • Passe le mélange au tamis et ajoute le jus d'un citron.
  • Verse le mélange à l'intérieur de la peau de l'ananas et congèle pendant 3 heures. Décore avec de l'ananas épicé et du chamoy.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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