Petits Gâteaux à la Banane

Avec une saveur très délicate et délicieuse...! Pratique, Rapide et délicieux..!! Un bon dessert pour une petite après-midi café avec vos amies ou pour gâter vos petits.
Ingrédients
12
Portions
  • 1 1/2 tasses de beurre non salé
  • 120 grammes de sucre
  • 200 grammes de farine pour pancakes Gamesa®
  • 2 œufs
  • 2 bananes
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
10 mins
18 mins
Basse
  • Battre le beurre avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange homogène, ajouter les œufs un par un, continuer à battre jusqu'à incorporation.
  • Écraser les bananes avec une fourchette et les incorporer au mélange avec les 2 cuillères à soupe de lait, continuer à battre pendant 2 ou 3 minutes, arrêter de battre.
  • Tamiser la farine hotcakes gamesa, la poudre à lever, le bicarbonate et la cannelle.
  • Incorporer progressivement la farine au mélange. Battre à la main, jusqu'à incorporation complète.
  • Préchauffer le four à 180ºC et dans des moules en aluminium, mettre les caissettes et les remplir avec le mélange à 3/4 de la caissette. Enfourner pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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