Muffins Surprise avec Pépites de Chocolat Hershey's

Jassiry Barboza
Ce muffin est délicieux car il contient des pépites Hershey's et du fromage à tartiner qui rappelle un biscuit Oreo au chocolat blanc, sans doute une recette que les enfants vont adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
27
Portions
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 1/2 tasses de cacao
  • 2 cuillères à café de royal
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 tasse d'huile
  • 3 œufs
  • 3 tasses de farine
  • 1 paquet de fromage à la crème, pour le glaçage ou la garniture
  • 1 citron, le jus, pour le glaçage ou la garniture
  • 1 pincée de sel, pour le glaçage ou la garniture
  • 1 tasse de pépites de chocolat, pour le glaçage ou la garniture
  • 1/4 tasses de sucre, pour le glaçage ou la garniture
  • 1 œuf, pour le glaçage ou la garniture
Préparation
10 mins
25 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180ºC.
  • PRÉPARATION DU PAIN. Tamiser la farine, la levure chimique, le sel et le cacao. Bien mélanger.
  • Mixer l'huile, les œufs, le sucre, la vanille, le vinaigre blanc et le lait. Cela s'incorpore à l'étape précédente.
  • Une fois la pâte mélangée, la placer à 2/3 du moule à muffins.
  • PRÉPARATION DU GLAÇAGE OU DE LA GARNITURE. Travailler le fromage à tartiner avec un batteur.
  • Ajouter le sucre, l'œuf, le sel et le jus de citron.
  • Enfin, ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
  • POUR TERMINER. Ajouter une cuillère à soupe du mélange de fromage à tartiner sur chaque moule.
  • Cuire pendant 25 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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