Muffins Simples au Chocolat

Cette recette est à réaliser avec des enfants de un à quatre ans, elle a été réalisée par les petits de ma crèche, c'était une matinée super intéressante et facile à faire avec tous les enfants.
Ingrédients
38
Portions
  • 340 grammes de chocolat
  • 150 grammes de beurre non salé , moelleux
  • 4 œufs
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1 tasse de sucre
  • 1/4 tasses de lait de vache
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillères à café de sel
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Battez le beurre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange léger et aérien. Ajoutez un œuf à la fois et battez doucement.
  • Ajoutez ¼ de tasse de sucre après chaque œuf et mélangez complètement. Placez la levure chimique et le sel dans le mélange, puis incorporez-les. Ajoutez la farine et les morceaux de chocolat.
  • Préchauffez le four à 250°C pour les mini muffins jusqu'à ce que le témoin lumineux soit allumé. Graissez le moule et versez le mélange dans les compartiments.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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