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Muffins aux Épinards et Fromage
Gaviota Ruiz
Originaux, délicieux et faciles. Des muffins qui vous sortiront d'affaire lorsque vous aurez des invités chez vous ou si vous êtes invité à un dîner ou un repas. Ce sera un joli geste.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
260 grammes de farine
2 1/2 cuillères à café de poudre à lever
1/2 cuillères à café de poivre
1 œuf
220 millilitres de lait de vache
30 grammes de beurre
1 cuillère à soupe d'huile végétale
250 grammes de fromage cheddar
3 bouquets de épinard, en juliennes
1 tasse d'yaourt
3 piments chipotles, en marinade
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
15 mins
25 mins
Moyenne
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs sauf le fromage et les épinards, dans un autre les ingrédients humides.
Mélanger très bien les deux préparations.
Ajouter les épinards et le fromage, verser dans les moules.
Cuire au four pendant 25 minutes à 170°C.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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