Surprenez votre famille avec des muffins fourrés de confiture ou de chocolat et jouez à deviner ce que contient le muffin que chaque membre de votre famille choisit.
Versez dans un récipient la farine, les 3 œufs et le reste des ingrédients liquides. Ensuite, à l'aide d'un mixeur, mélangez les ingrédients jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent. Si nécessaire, ajoutez un peu plus d'eau. Évitez que le mélange ne soit trop liquide.
Versez le mélange dans des caissettes moyennes pour muffins, puis placez-les sur une plaque à muffins afin qu'ils conservent leur forme originale.
Enfournez-les pendant 15 à 20 minutes. Vous pouvez vérifier s'ils sont prêts en insérant un cure-dent dans le muffin : s'il en ressort sec, c'est bon.
Laissez refroidir pendant 5 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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