Muffins Farcis de Cajeta

Name: Muffins Farcis de Cajeta
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 grammes de beurre, pomade; 100 grammes de Substitut de sucre; 85 grammes de glucose; 110 grammes de miel; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 3 œufs; 120 millilitres de crème fouettée; 450 grammes de farine complète; 6 grammes de royal; 40 grammes de maïzena; 1 cuillère à soupe de sel; 12 cuillères à soupe de boîte

Gaviota Ruiz

Les classiques muffins mais avec une touche de cajeta à l'intérieur. Parfaits pour surprendre vos invités ou hôtes lors d'une occasion spéciale. Super originaux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

200 grammes de beurre, pomade
100 grammes de Substitut de sucre
85 grammes de glucose
110 grammes de miel
1 cuillère à soupe de vanille liquide
3 œufs
120 millilitres de crème fouettée
450 grammes de farine complète
6 grammes de royal
40 grammes de maïzena
1 cuillère à soupe de sel
12 cuillères à soupe de boîte

Préparation

15 mins

Moyenne

Battre le beurre avec le sucre. Incorporer la glucose, le miel, la vanille et les œufs. Battre jusqu'à bien incorporer et ajouter ensuite la crème.
Tamiser et mélanger la farine avec la levure chimique, la maïzena et le sel. Incorporer au mélange de beurre et mélanger.
Placer 1/3 du mélange dans des moules à muffins. Remplir de cajeta et couvrir avec plus de pâte. Cuire au four préchauffé à 170°C pendant 15 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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