Muffins d'Avoine et Noix

Ces muffins sont très sains car ils contiennent une forte teneur en fibres qui améliorera votre digestion et vous fera sentir satisfaite avec juste un seul. Il est idéal de les consommer au petit-déjeuner ou à l'heure du goûter pour apaiser votre appétit de manière délicieuse.
Ingrédients
12
Portions
  • 1 kilo d'avoine
  • 1 1/2 tasses de farine complète
  • 3/4 tasses de sucre brun
  • 3/4 tasses de sucre
  • 1/2 tasses de germe de blé
  • 1/2 tasses de noix , hachée
  • 1 1/2 tasses d'huile de soja
  • 1 1/2 tasses de miel de abeille
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1/2 cuillères à soupe de noix de muscade, moulu
  • 1/2 tasses de raisin
Préparation
15 mins
30 mins
Moyenne
  • Dans un récipient, mettre de l'avoine, de la farine, du sucre, du germe de blé, de la noix de muscade, des noix hachées, des raisins secs.
  • Battre dans le mixeur les œufs, l'huile, le miel et la vanille. Juste pour bien intégrer les ingrédients.
  • Mélanger les deux préparations en utilisant nos mains, la consistance doit être épaisse.
  • Préparer les moules à muffins avec leurs caissettes, puis procéder à mettre la préparation dans ceux-ci, en remplissant entièrement le moule. Et décorer avec des noix sur le dessus du muffin.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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