Muffins aux Pommes et à la Cannelle
Jovana Sandoval
Recette idéale à partager en famille, ces muffins aux pommes et à la cannelle seront un succès à la maison. Préparez-les, vous verrez comme ils vont plaire.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
16
Portions
  • 1 cuillère à café de levure
  • 150 grammes de farine
  • 1 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever
  • 150 millilitres d'huile
  • 3 œufs
  • 1/3 tasses de sucre
  • 1/2 cuillères à café de noix de muscade
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 175 millilitres de lait de vache
  • 2 pommes
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C. Tamisez la farine avec la levure, la muscade et la cannelle. Réservez.
  • Coupez la pomme en petits dés et réservez un peu pour la décoration.
  • Dans un bol, ajoutez le sucre avec les œufs et battez jusqu'à bien incorporer.
  • Après avoir battu le sucre avec les œufs, ajoutez l'huile.
  • Ajoutez la farine tamisée avec les autres ingrédients et la levure, battez bien. Ajoutez le lait progressivement avec la vanille.
  • Ajoutez la pomme au mélange et incorporez délicatement.
  • Versez le mélange dans un moule à muffins graissé, ajoutez la pomme réservée et enfournez pendant environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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