Muffins aux bleuets

Profitez de toute la saveur du yaourt grec sucré Danone® dans ces muffins moelleux aux bleuets, de parfaits petits pains pour accompagner votre café ou pour le petit-déjeuner, ne résistez pas à l'envie !
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de Yaourt grec sucré Danone®
  • 1 œuf
  • 1/3 tasses d'huile d'olive
  • 2 bananes mûres
  • 2 1/2 tasses de farine complète
  • 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 2 tasses de myrtille
  • suffisant de sucre brun
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le yaourt grec sucré Danone®, l'œuf, l'huile d'olive et les bananes jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés. Ensuite, ajoutez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre mascobado et mélangez légèrement sans trop battre.
  • Ajoutez les bleuets et intégrez en quelques mouvements pour ne pas trop mélanger.
  • Déposez un peu de pâte dans un moule à muffins avec des caissettes et saupoudrez un peu de sucre mascobado par-dessus. Faites cuire à 180 °C pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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