Battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Avec une fourchette, écrasez la banane pour obtenir une purée. Mélangez avec l'œuf, le sucre, la vanille et le lait. Ajoutez au beurre et battez jusqu'à ce que le tout soit bien intégré.
Dans un autre bol, mélangez tous les ingrédients secs : farine, levure chimique et sel. Incorporez progressivement au mélange de banane. Ne battez pas trop, juste jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Ajoutez les pépites de chocolat et versez le mélange dans des moules à muffins avec un caissette.
Faites cuire à 180°C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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